Ingredientes
1) Colocar a água a ferver para cozer a massa.
2) Numa tijela misturar os ovos, natas, sal, pimenta, cebolinho picado e mexer até ficar homogéneo.
3) Cozer a massa e, depois de cozida, escorrer e verter imediatamente para dentro do tacho.
4) Ainda com a massa quente juntar a mistura de ovos e nata e envolver bem pois apenas o calor residual da massa irá cozinhar os ovos.
5) Em seguida juntar o Presunto Aperitivo Damatta.
6) No empratamento adicionar os pinhões e servir.
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