Entradas Massas Pratos Regionais Saladas Tapas
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Espetadas de Toucinho Fumado Selecionado e Mozzarella

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Presunto Damatta com ovos mexidos

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Toucinho Fumado Seleccionado Damatta com tâmaras enroladas

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Presunto fumado Damatta em tarteletes de compota de cebola

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Presunto Gran Reserva Damatta com melão e iogurte de hortelã

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Camarão salteado com chouriço picante Damatta, manga e alface

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Presunto 14 Meses Damatta com figos

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Ovos rotos com Chouriço Extra Damatta

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Carbonara com Linguiça Damatta

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Carbonara com Toucinho Fumado Selecionado Damatta

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Penne carbonara com Presunto Aperitivo Damatta e com pinhões

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Toucinho Fumado Seleccionado com raviolis de cogumelos

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Arroz de polvo com Linguiça Picante Damatta

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Saltimboca com Bifinhos da Alcatra e Paio do Lombo Damatta tagliatelle de ervas e pesto

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Chouriço Transmontano Damatta no caldo verde

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Pizza de Presunto Damatta, queijo de cabra, azeitona preta e rúcula

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Linguiça Damatta grelhada com estufado de ervilhas

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Salame Damatta com salada de feijão branco

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Salada de Presunto Damatta, queijo da ilha e vinagreta de framboesa

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Salada com Paio do lombo Damatta, queijo fresco e vinagreta de mel

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Tapa Presunto Damatta com cogumelos e ovo de codorniz

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“Rocambole” com Paio do Lombo Damatta e queijo-creme

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Bruschetta de Presunto Damatta, tomate e rúcula

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Pão com chouriço alentejano Damatta

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